「塩辛」は、韓国の伝統的な保存食で魚、エビ、イカ、野菜などの食材を塩と調味料で発酵させて作られ、豊かな旨みと塩味、風味が特徴です。辛さや塩分濃度、風味の種類によってさまざまなバリエーションがあり、個々の好みに合わせて選ぶことができます。韓国市場で厳選した「塩辛」の商品を紹介します。
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