【清静園】韓国伝統 水飴 2.45Kg 料理用甘味 調味料
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トウモロコシでんぷん100％で作られた透明で甘みのある調味料です。麦芽糖の含有量が55％以上と高濃度で、料理に艶としっとりとした甘みを加えます。砂糖よりも低カロリーで、透明できれいなので、各種料理に光沢を良くし、保湿性を維持して料理が美味しい状態で長く保存されます。光沢と粘りが必要な炒め物、煮込み、和え物、プルコギ、カルビなどの肉の味付け、キムチ、コチュジャンの浸漬、マッタン、トッポッキ、パン作りなどのお菓子作り、カンジョン、韓菓子のような伝統韓菓子などに使用できます。
原産国：韓国
品名：韓国伝統 水飴 2.45Kg 料理用甘味 調味料
賞味期限及び保存方法：別途表記、直射日光及び高温の場所を避け、涼しい場所に保管
原材料：コーンスターチ
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韓国伝統 水飴 2.45Kg 料理用甘味 調味料
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トウモロコシでんぷん100％で作られた透明で甘みのある調味料
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麦芽糖の含有量が55％以上と高濃度で、料理に艶としっとりとした甘みを加えます。
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透明できれいなので、各種料理に光沢を良くし、保湿性を維持して料理が美味しい状態で長く保存されます。
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砂糖よりも低カロリーで、煮物や炒め物、漬物など様々な料理に使えます。
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さっぱりとした甘さで、料理の風味を引き立てます。
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光沢と粘りが必要な炒め物、煮込み、和え物、プルコギ、カルビなどの肉の味付け、キムチ、コチュジャンの浸漬、マッタン、トッポッキ、パン作りなどのお菓子作り、カンジョン、韓菓子のような伝統韓菓子などに使用できます。
