「豆腐キムチ」は、豆腐の滑らかさとキムチの辛さが絶妙に調和し、食欲を刺激します。豆腐がキムチの旨味を吸収し、口の中でとろけるような食感が楽しめます。食卓に彩りと風味を添え、健康にも良い栄養バランスが嬉しい一品です。豆腐のまろやかさとキムチのアクセントが、贅沢な味わいを約束します。
簡単に豆腐キムチを作ってみまし。
1.豚肉、キムチ、砂糖、ニンニク、玉ねぎをサラダ油で炒め、キムチの汁を入れて弱火にかけます。
2.豆腐キムチの完成。
3.砂糖を適当に入れると、味が引き立ちます。
4.超簡単なのに、見栄えだけは立派です。